31. toukokuuta 2015

♥ Toukokuun kirppislöydöt

Täällä taas! Sairastelun jälkeen onkin mukava palata blogin ääreen kivojen kirppislöytöjen kera. Kuukauden kirpputorikäynnit jäivät kolmeen kertaan ja olen taas oikein tyytyväinen saaliiseen.


Tässä kaikki ostokset hamahelmiä lukuunottamatta. Lemppareitani ovat nuo suloiset munakupit, muumipyyhkeet, vyö, taulut sekä yksi tunikoista.

Kauniin väriset munakupit maksoivat yhteensä 1 euron ja nämä ovat mielestäni niin kivat, että olisin voinut maksaa tuon hinnan myös kappaleelta.

Muumipyyhkeitä oli yhteensä kahdeksan ja näistä maksoin 10 euroa. Näissä mietin hetken tota hintaa, mutta päädyin lopulta ostamaan sillä nämä ovat hyvässä kunnossa ja tulevat meillä kuitenkin käyttöön. Onpahan sitten ainakin kivoja pyyhkeitä varastossa kun saadaan pikku Valentina kylään!

Ruusukuvioinen paita maksoi 2 euroa, samoin sen alla oleva ihana tunika joka on tälläkin hetkellä päälläni. Alimmaisena on kevyt neulebolero, joka maksoi 1,50 euroa. Oikean puoleisessa kuvassa oleva punosvyö oli todellinen löytö. Olen etsinyt pitkään jotain kivaa ohutta vyötä mekkojen ja tunikojen kanssa käytettäväksi ja tämä oli juuri sopiva siihen tarkoitukseen. Hintakin oli vain vaivaiset 0,20 euroa.

Kannan aina mukanani huulirasvaa, muutamia varaponnareita ja pinnejä sekä muuta pientä tilpehööriä joita varten tämä norsupussukka oli juuri sopiva 1 euron löytö.


Polkka Jamin ihastuttavat kortit kehystettyinä maksoivat 1,50 euroa kappale. Nämä pääsivät heti keittiöön, tykkään kovasti!

Oon taas töissä ollessani innostunut näpräämään hamahelmillä, joten olin aika innoissani kun löysin kirppikseltä ison paketin erilaisia helmiä ja alustoja 6 eurolla. Joskus vuosia sitten tein tosi paljon erilaisia hamakorviksia, magneetteja ja avaimenperiä. Onkin ollut taas kivaa puuhaa pitkästä aikaa suunnitella näistä erilaisia koruja.

Koreja meiltä löytyy jo vaikka kuinka paljon, joten nämä ostettuani laitan muutaman korin kiertoon omaan kirppispöytään. Nämä olivat vaan juuri sopivan matalat eteisen hyllykköön ja näissä huivit pysyvät hyvin säilössä. Korit maksoivat 3 euroa kappale. Oikealla näkyvä leivosvuoka maksoi 1 euron ja niihin onkin jo suunnitteilla leivonnaisia.

Syntymäpäivien ja muiden tärkeiden juhlapäivien ylös merkkaaminen on helppoa, kun sille on ihan oma kirjansa. Muumikuvin koristeltu kirja oli vaan jotenkin niin suloinen, että mun oli pakko ostaa se. Kirja maksoi 2 euroa.

Näitä pirteän värisiä tyynynpäällisiä oon katsellut joskus Ikeassa, mutta en oo sit kuitenkaan ostanut. Nyt nämä maksoivat 2,50 euroa kappale, niin oli pakko ostaa ja laittaa heti sohvalle muiden tyynyjen joukkoon.

Tykkään isoista ja värikkäistä korvakoruista, joten mielelläni maksoin näistä pyydetyt 1,50 euroa.

Toukokuun kirppislöydöt maksoivat yhteensä 42,20 euroa.

Hyviä löytöjä tein jälleen ja kesän aikana onkin luvassa vähän erilaisia kirppismaisemia, sillä me varattiin matka Prahaan. En malta odottaa! :) 

16. toukokuuta 2015

♥ Vaahtokarkkibrowniet

Nams! Browniet ovat aina varma valinta, kun tekee mieli jotain makeaa. Leivokset valmistuvat käden käänteessä, sillä voin ja suklaan sulattamisen lisäksi ainekset käytännössä vain sekoitetaan keskenään. Reseptin vaivalloisin kohta taitaa tosiaan olla taikinakulhojen tiskaaminen. Päältä paahtuneet ja sisältä venyvät minivaahtokarkit tuovat leivoksiin ihanan tahmaisan lisän. Kun päälle puolittaa vielä tuoreen mansikan, niin kesäinen herkku on valmis tarjoiltavaksi.



Vaahtokarkkibrowniet  uunivuoka 20x30c, n.15 palaa

200g voita
200g maitosuklaata
3 munaa
1 dl sokeria
0,5dl kookossokeria
1tl vaniljasokeria
ripaus suolaa
2dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
1dl minivaahtokarkkeja

1. Sulata voi pienessä kattilassa ja lisää joukkoon paloiteltu maitosuklaa. Anna suklaan sulaa ja sekoita tasaiseksi. Lisää joukkoon vaniljasokeri sekä ripaus suolaa.
2. Vatkaa toisessa kulhossa munien rakenne rikki ja lisää joukkoon sokerit. Yhdistä voi-suklaaseos munasokerivaahtoon.
3. Lisää lopuksi vehnäjauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe. Sekoita taikina tasaiseksi ja kaada leivinpaperilla vuorattuun uunivuokaan. Painele taikinaan minivaahtokarkkeja.
4. Paista +200 asteessa 15-20 minuuttia. Browniesin on tarkoitus jäädä sisältä hieman tahmaiseksi ja vaahtokarkit saavat uunissa kauniin paahteisen värin.


Tänään on tiedossa tyttöjen tortillailta ja ajattelin viedä jälkkäriksi näitä brownieita. Toivottavasti aurinkoinen sää suosii, viettäkäähän ihana viikonloppu! :)

9. toukokuuta 2015

♥ Banaani-maapähkinäletut

Yhtenä kiireettömänä viikonloppuaamuna ajattelin paistaa meille banaanilettuja kahvin kanssa. Ja koska banaanin ja maapähkinävoin yhdistelmä on lyömätön, päätin kokeilla millaisia lettuja niistä tulisi. Aiemmin olin sipaissut pähkinävoita siivutettujen banaanien päälle, joten en oikein tiennyt mitä odottaa kun tämän yhdistelmän paistaa pannulla. Lisäsin mukaan muutaman kananmunan ja rouhittuja saksanpähkinöitä, jotka toivat lettuihin kivaa rouskuteltavaa.

Lopputuloksena oli aivan mielettömän herkullisia pikkulettuja, joita söimme mansikoiden ja maapähkinävoin kera. Lettujen valmistaminen on todella helppoa ja nopeaa. Oikea herkkuaamiaista kaipaavan pelastus!
 


Banaani-maapähkinäletut 12 kpl
1 kypsä banaani
3 rkl maapähkinävoita
3 munaa
0,5dl murskattuja saksanpähkinöitä

Paistamiseen kookosöljyä

1. Muussaa banaani haarukan avulla ja sekoita joukkoon maapähkinävoi.
2. Lisää kananmunat sekä murskatut pähkinät ja sekoita tasaiseksi.
3. Paista letut kookosöljyssä ja ole tarkkana, sillä letut saavat väriä todella nopeasti!

Tarjoile maapähkinävoin ja tuoreiden marjojen tai banaanin kera.





Siskoni tykkää myös kovasti tästä makuyhdistelmästä, joten laitoin heti loistavaksi toteamani ohjeen viestillä hänelle ja seuraavana päivänä sain tällaisen viestin kuvan kera. "Apua noi banaani-maapähkinäletut on hyviä! Kerrankin voi tehdä jotain terveellistä ja tosi hyvää. Nää on oikeesti kunnon herkkuja! :)"

4. toukokuuta 2015

♥ Kesän kuumin blogi?

Nyt käynnistyy Kesän kuumin blogi-kilpailu ja blogini on mukana kategoriassa ruokablogit. Mukana on yli 100 Blogiringin blogia ja voit siis äänestää blogeja kolmessa eri kategoriassa, joita ovat Kesän kuumin leivontablogi, Kesän kuumin lifestyleblogi sekä Kesän kuumin ruokablogi. 

http://www.blogirinki.fi/kesankuuminblogi



↓  ↓  ↓  ↓  ↓  ↓  ↓  ↓  ↓  ↓  ↓  ↓  ↓  ↓  ↓  ↓  ↓  ↓  ↓  ↓  ↓  ↓  ↓  ↓  ↓  ↓  ↓  ↓  ↓  ↓  ↓  ↓   



http://www.blogirinki.fi/kesankuuminblogi
Kuva: www.blogirinki.fi

Äänestäjien ja yhteystietonsa jättäneiden kesken arvotaan ihan huikea palkinto! Käy siis jättämässä äänesi osoitteessa: http://www.blogirinki.fi/kesankuuminblogi tai klikkaamalla postauksessa olevia kuvia.


http://www.blogirinki.fi/kesankuuminblogi


KIITOS KAIKILLE ÄÄNESTÄJILLE JA IHANAA ALKANUTTA VIIKKOA!

3. toukokuuta 2015

♥ Mansikka-vuohenjuustoleivät

Mansikoiden ja vuohenjuuston yhdistelmä on aina vaan yhtä herkullinen. Kun joukkoon lisätään vielä rapeaksi paahdettua leipää, ranskankermaa, tuoretta basilikaa ja balsamicosiirappia - on lopputuloksena näyttävät ja maukkaat leivät. Nämä leivät sopivat hyvin niin grillibileisiin kuin puutarhajuhliinkin ja esimerkiksi kesäisen brunssin tai illanistujaisten tarjottavaksi.




Mansikka-vuohenjuustoleivät 
1 ciabattaleipä
200g vuohenjuustoa
500g tuoreita mansikoita
200g ranskankermaa
1 valkosipulinkynsi
tuoretta basilikaa
balsamicosiirappia
oliiviöljyä
mustapippuria & suolaa
vuonankaalia tai rucolaa

1. Leikkaa leipä kahdeksaan osaan ja asettele leivinpaperilla vuoratulle pellille tai ritilälle. Pirskottele leipien päälle oliiviöljyä ja mausta rouhitulla mustapippurilla ja suolalla. Paahda leipiä +200 asteessa uunin ylätasolla noin 5 minuuttia.
2. Kuori ja puolita valkosipulinkynsi. Hiero valkosipulia uunista tulleiden leipien päälle.
3. Pilko vuohenjuustosta ohuita kiekkoja. Levitä ranskankerma ja asettele vuohenjuustokiekot leipien päälle. Paista uunissa noin 10-12 minuuttia, tai kunnes vuohenjuusto on sulanut ja leivät saavat hieman väriä.
4. Siivuta sillä aikaa mansikat ja pilko basilikaa pieneksi silpuksi. Viimeistele uunista tulleet leivät mansikoilla, basilikalla, mustapippurilla ja balsamicosiirapilla.
5. Asettele leivät salaattipedille ja puolita joukkoon yli jääneet mansikat. Tarjoile leivät heti.



Näitä meillä syötiin yhtenä iltana kun aloin vaan hääräilemään keittiössä ja päätin tehdä meille iltapalaa. Tein myös kasvistäytteisiä leipiä, joiden ohjeen laitan blogiin myöhemmin. Ihan mielettömän hyviä molemmat ja myös kivan helppoja valmistaa :)